{}

Deze veganistische cake is niet te onderscheiden van de gangbare cakes. Het eindresultaat heeft de typische fijne kruimstructuur en is zijdezacht.

Receptuur voor een cake van 18 bij 18 centimeter.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Noten
  • Gluten
  • Vegan

Ingrediënten

250
gram
bloem
5
gram
baking soda
2
gram
zout
80
gram
aquafaba
2
gram
xanthaangom
2
gram
citroenzuur
180
gram
vanillesuiker
20
gram
glucose
90
gram
water
200
gram
amandelmelk
15
gram
citroensap
2
vanillepeulen
90
gram
raapzaadolie

Recept omrekenen

component image