{}

De geitenboter neemt de gebrande smaak goed over van de groene asperges. Door het bereiden onder vacuüm verdeelt de smaak zich over het gehele oppervlak.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vegetarisch

Ingrediënten

1
kg.
groene asperges
200
gram
geitenboter
naar behoefte
zout en peper
Receptuur voor:900 gram

Recept omrekenen

component image