Romanesco zoetzuur
Romanesco laat zich het beste kenmerken als een groenige bloemkool en is dan ook perfect geschikt om in te maken.
Receptuur voor 1 romanesco.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Mosterd
- Vegan
Ingrediënten
250
gram
wittewijnazijn250
gram
witte wijn100
gram
suiker5
gram
dille5
gram
dragon5
gram
mosterd1
gram
zwarte peperkorrels1
blaadje
laurier5
gram
zout1
romanesco