Gekonfijte wortellinten
Door het konfijten onder vacuüm is het eenvoudiger om voorzichtig om te gaan met de wortellinten.
Receptuur voor 800 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
2
kg.
winterwortel100
ml.
extra vierge olijfolienaar behoefte
zout en peper