{}

Padron pepers hebben de bijzondere kwaliteit dat ze je laten denken dat het pittig gaat worden, maar eigenlijk vooral een bittertje met een hoge dosis ‘peperaroma’ toevoegen zonder heet te worden.

Receptuur voor 400 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Noten
  • Gluten
  • Koemelk
  • Pescotarisch

Ingrediënten

200
gram
padron peper
50
gram
panko
60
gram
kappertjes
140
gram
pistache
30
gram
parmezaan, geraspt
30
ml.
extra vierge olijfolie
naar behoefte
neutrale olie
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image