Zwarte bonensiroop
Een zeer rijk smakende siroop gemaakt in een heel bijzonder apparaat. De Gastrovac is een apparaat dat je in staat stelt om producten te garen onder zeer lage atmosferische waardes (richting vacuüm) waardoor je veel meer aroma’s behoudt.
Creatie van Gareth Ward, Ynyshir**, Wales, Verenigd Koninkrijk.
Receptuur voor 1600 milliliter.


Allergenen & dieetwensen
- Soja
- Vegan
Ingrediënten
1
kg.
gefermenteerde zwarte sojabonen1
kg.
suiker1
liter
mineraalwater
