{}

Makreelmousse

Een wat stevigere, maar heerlijke mousse van gerookte makreel.

Receptuur voor 1100 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Vis
  • Selderij
  • Koemelk
  • Lactose

Ingrediënten

600
gram
gerookte makreel, geplukt
210
gram
visbouillon
18
gram
gelatine, geweld in koud water
300
gram
slagroom
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image