Gestoofde varkenswang met paprika
Een heerlijke stoofpot van varkenswang met paprika en een vleugje pit van het chilipoeder.
Receptuur voor ongeveer 1,3 kilogram.
Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
Ingrediënten
2
uien, in ringen gesneden1
rode paprika, in julienne gesneden1
gele paprika, in julienne gesneden2
tenen
knoflook, fijngehakt8
gram
paprikapoeder3
gram
chilipeper2
gram
oregano, fijngesneden1
gram
rozemarijn, fijngehakt1
kg.
varkenswangen500
ml.
sherry, mediumnaar behoefte
olijfolienaar behoefte
zout en peper