{}

Peterseliewortelcrème

Door het invriezen van de peterseliewortels tussen het stomen door, breek je de celstructuur veel verder af. Hierdoor krijg je zonder toevoeging van zuivelproducten toch een zeer romig resultaat.

Receptuur voor 1 kilogram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vegan

Ingrediënten

1
kg.
peterselie
10
gram
zout
80
ml.
olijfolie
2
blaadjes
laurier
naar behoefte
olijfolie
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image