{}

Gebrande abrikozen-kombucha

Deze kombucha is eigenlijk een simpele consommé van gebrande abrikozen en rooibos kombucha.

Creatie van Bas van Kranen, Flore**, Hotel de l’Europe, Amsterdam.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Vegan

Ingrediënten

800
gram
abrikozen
1
liter
rooibos kombucha
300
gram
abrikozen pocheervocht
80
gram
kumquat
Receptuur voor:1400 ml.

Recept omrekenen

component image