{}

Vijgenschilazijn

Deze geïnfuseerde azijn met vijgenschil is zeer aromatisch en perfect te gebruiken om je componenten net een andere finishing touch mee te geven.

Creatie van Bas van Kranen, Flore**, Hotel de l’Europe, Amsterdam.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Vegan

Ingrediënten

1
kg.
vijgenschil
3000
gram
witte balsamicoazijn
Receptuur voor:3000 gram

Recept omrekenen

component image