Salsa van cherrytomaten, rode ui en koriander
De eenvoud van dit recept is ook direct de kracht. De rode ui geeft de textuur, maar door het blancheren voorkom je die indringende smaak van rauwe rode ui.
Receptuur voor 1250 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
1
kg.
cherrytomaatjes2
stuks
rode ui40
gram
koriander5
limoen, sap en rasp30
ml.
extra vierge olijfolienaar behoefte
zout en peper