{}

Quiche van cherrytomaten met pijnboompitten

Een waanzinnig goede quiche die zowel als grote hartige taart als kleine tartelette perfect tot zijn recht komt.

Receptuur voor 10 tartelettes of 2 quiches van 21 centimeter.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei
  • Koemelk
  • Lactose
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

70
gram
pijnboompitten
250
gram
bloem
125
gram
boter
40
gram
eidooier, gepasteuriseerd
35
gram
water
500
gram
rode ui, gesnipperd
30
ml.
olijfolie
40
gram
boter
2
gram
tijm
100
gram
pijnboompitten, gebruneerd
20
gram
basilicum
100
gram
zachte geitenkaas
100
gram
slagroom
3
eieren
2.5
kg.
cherrytomaatjes
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image