{}

Kersen-frangipanetartelette

Kersen en amandel zijn een supergoede combinatie. Gebruik hier kersen die ook wat zuur hebben om een goede evenwichtige smaak te hebben ten opzichte van de frangipane.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Noten
  • Koemelk
  • Ei
  • Lactose
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

200
gram
bloem
100
gram
koude boter
3
gram
zout
50
gram
witte basterdsuiker
2
gram
vanille-essence
1
eidooier
140
gram
witte basterdsuiker
140
gram
amandelmeel
140
gram
boter, gesmolten
1
ei
1
eidooier
30
ml.
cognac
75
gram
bloem
500
gram
kersen
30
gram
kersenjam
Receptuur voor:10 stuks

Recept omrekenen

component image