Vegan chocoladecake
Deze chocoladecake is verrassend zacht en fluffy voor een vegan patisserierecept.
Receptuur voor een cake van 18 bij 18 centimeter.


Allergenen & dieetwensen
- Noten
- Soja
- Gluten
- Vegan
Ingrediënten
250
gram
bloem40
gram
cacao5
gram
baking soda3
gram
zout80
gram
aquafaba2
gram
citroenzuur1
gram
xanthaangom150
gram
muscovado suiker30
gram
suiker20
gram
glucose90
gram
water200
gram
amandelmelk15
gram
citroensap90
gram
raapzaadolie140
gram
vegan melkchocolade
