Toffee crème van gele biet
Door de gele biet op te draaien met de ingekookte room krijg je een super gladde, toffee achtige crème.
Receptuur voor 2 kilogram crème.


Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
3
kg.
gele biet, geschild1
liter
slagroom8
gram
gamsa medina3
tenen
knoflook, gekneusdnaar behoefte
olijfolienaar behoefte
zout en peper
