{}

Door de gele biet op te draaien met de ingekookte room krijg je een super gladde, toffee achtige crème.

Receptuur voor 2 kilogram crème.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

3
kg.
gele biet, geschild
1
liter
slagroom
8
gram
gamsa medina
3
tenen
knoflook, gekneusd
naar behoefte
olijfolie
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image