Sous vide gegaarde gele biet
Doordat je de bieten onder vacuüm gaart zijn ze lang houdbaar. Ideaal in een drukke zaak met veel verschillende garnituren in het menu.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
1
kg.
gele biet100
ml.
olijfolienaar behoefte
zout en peperReceptuur voor:1000 gram