Klassiek gegaarde gele biet
De klassieke bereiding van gele biet wordt hier verrijkt met foelie, kaneel en laurier, die de ruwe aardse smaak verfijnen. Door het opzetten in koud water garandeer je een gelijkmatige garing.
Receptuur voor 1 kilogram.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
1
kg.
gele biet5
gram
tijm5
stuks
foelie1
kaneelstokje2
blaadjes
lauriernaar behoefte
suikernaar behoefte
zoutnaar behoefte
extra vierge olijfolie