{}

Panna cotta van getoast hooi

Een echte panna cotta is zijdezacht gegeleerd en niet te lossen uit een mal. Deze moet je dus altijd in het bord laten geleren waarin je het gaat serveren.

Receptuur voor 3360 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose

Ingrediënten

150
gram
hooi
20
gram
hooi
1500
ml.
melk
36
gram
bladgelatine
2
liter
slagroom
360
gram
suiker

Recept omrekenen

component image