Souchong Namelaka met pure chocolade en pretzel

Een heerlijk zachte en smeuïge bereiding. De term ‘namelaka’ betekent “zeer teder” in het Japans, en staat voor een crème van chocolade. Deze is verrijkt met de First Ceylon Souchong zwarte thee. Deze thee heeft een herkenbare rokerige en houtige smaak met een zoete afdronk.

Receptuur voor 850 gram.