{}

Kervelwortel crème

Kervelwortel is de kleine penwortel van de kervelplant. Deze is kort in het seizoen, net voor het voorjaar. Perfect om een super zachte crème van te maken.

Receptuur voor 2 kilogram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Selderij
  • Vegan

Ingrediënten

2
kg.
kervelwortel
500
ml.
groentebouillon
15
gram
dragon
80
ml.
extra vierge olijfolie
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image