{}

Lactofermentatie is de meest laagdrempelige vorm van fermenteren. Het geeft als eindresultaat frisse en complexe zuren en een groente met een verfijnde bite.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vegan

Ingrediënten

1
kg.
gele courgette
naar behoefte
zout
Receptuur voor:1000 gram

Recept omrekenen

component image