{}

Sous vide gegaarde gele courgette

Door een gele courgette zacht en langzaam te garen wordt deze mooi egaal gaar zonder te kleuren. In het vacuüm neemt deze ook nog eens de verfijnde smaken van de citroentijm goed over.

Receptuur voor 1 kilogram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vegan

Ingrediënten

1
kg.
gele courgette
10
gram
zout
80
ml.
extra vierge olijfolie
4
gram
citroentijm

Recept omrekenen

component image