Aardbeisorbet
Een sorbet moet heerlijk smeuïg zijn. De beste temperatuur om ijs te serveren is -14°C.
Receptuur voor 1000 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
60
gram
dextrosepoeder5
gram
xanthaangom200
gram
suiker330
gram
water400
gram
aardbeiencoulis5
gram
guargom