{}

Salsa van sjalot, pecannoten en zwarte knoflook

Een heerlijke salsa die rijk is aan umami, zoet en zuur. Gebruik voor dit recept ongezouten pecannoten.

Receptuur voor 750 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Noten
  • Sulfiet
  • Vegan

Ingrediënten

300
gram
sjalot, in fijne brunoise gesneden
100
gram
wittewijnazijn
100
gram
suiker
200
gram
witte wijn
60
gram
zwarte knoflook
150
gram
pecannoten
140
gram
extra vierge olijfolie

Recept omrekenen

component image