{}

Kalfsentrecote hotpot

Hotpot is super populair op dit moment. Kalfsvlees leent zich perfect hiervoor door de verfijnde textuur en lichte smaak.

Receptuur voor 1 kg.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Selderij
  • Soja
  • Gluten

Ingrediënten

1
liter
runderbouillon
75
gram
Chinese kookwijn
70
gram
sojasaus
20
gram
gember, in plakken gesneden
3
stuks
bosui, grof gesneden
1
stuk
steranijs
2
stuks
gedroogde chilipepers
2
gram
gedroogde chiliflakes
1
kg.
kalfsentrecote

Recept omrekenen

component image