{}

Dashi van gerookte makreel

Door de makreel graten rustig te laten roken boven open vuur, krijg je een zeer dynamische en diepe rooksmaak.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vis
  • Pescotarisch

Ingrediënten

10
stuks
makreel, graten
2
liter
water
30
gram
kombu
Receptuur voor:2000 ml.

Recept omrekenen

component image