Opgeslagen ricotta
Het zelf maken van ricotta is eigenlijk super toegankelijk! Door het vervolgens op te draaien met slagroom geeft een enorme romigheid aan deze frisse kaas.
Receptuur voor 350 gram.


Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Vegetarisch
Ingrediënten
2
liter
melk50
gram
citroensap2
citroenen, rasp150
gram
slagroomnaar behoefte
zout en peper
