{}

Het zelf maken van ricotta is eigenlijk super toegankelijk! Door het vervolgens op te draaien met slagroom geeft een enorme romigheid aan deze frisse kaas.

Receptuur voor 350 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

2
liter
melk
50
gram
citroensap
2
citroenen, rasp
150
gram
slagroom
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image