{}

Een klassieke custard taart waar je de rabarbercustard in de taartvorm rust laat binden voor het ultieme, smeuïge resultaat.

Receptuur voor 1 taart van 28 centimeter doorsnede.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Ei
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

250
gram
bloem
75
gram
poedersuiker
5
gram
zout
1
vanillepeul
150
gram
boter, in blokjes gesneden
20
gram
eidooier
15
gram
water
900
gram
rabarber, sap
150
gram
slagroom
300
gram
ei
170
gram
suiker
naar behoefte
eidooier

Recept omrekenen

component image