{}

Frangipane van pompoenpit met rabarber

Pompoenpitten zijn zeer aromatisch en uitermate geschikt om een frangipane van te maken, zeker in combinatie met het zuur van de rabarber.

Receptuur voor 1100 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei
  • Koemelk
  • Lactose
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

140
gram
witte basterdsuiker
140
gram
pompoenpitten, gemalen
140
gram
boter, gesmolten
1
ei
1
eidooier
30
ml.
cognac
75
gram
bloem
500
gram
rabarber, dungesneden

Recept omrekenen

component image