{}

Salade van rabarber en radijs met sesam

Rabarber is naast super krokant ook friszuur, perfect voor een hartige salade met oosterse dressing.

Receptuur voor 1850 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sesamzaad
  • Pinda
  • Vis
  • Soja
  • Gluten
  • Pescotarisch

Ingrediënten

1
kg.
rabarber
400
gram
groene radijs
150
gram
sjalot
35
gram
koriander, fijngehakt
50
gram
palmsuiker
50
gram
sushiazijn
30
gram
witte sojasaus
55
gram
sojasaus
15
gram
vissaus
10
gram
sesamolie
60
gram
arachideolie
10
gram
bosui
30
gram
krokante chili olie
naar behoefte
zwart sesamzaad

Recept omrekenen

component image