{}

Geglaceerde groene kikkererwten met miso en sesam

Door de groene kikkererwten te garen met de misoyaki, krijgen deze een fijne, zoete umamismaak.

Receptuur voor 1 kg.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sesamzaad
  • Soja
  • Vegan

Ingrediënten

500
gram
rode miso
500
gram
suiker
250
gram
mirin
250
gram
sake
1000
gram
groene kikkererwten
100
gram
sesamzaad
naar behoefte
zout

Recept omrekenen

component image