{}

Koolraap terrine

Deze terrine van koolraap doet denken aan een pommes dauphines. Dit recept is rijk aan smaak en elegant in presentatie.

Receptuur voor 1500 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

1500
gram
koolraap
100
gram
beurre noisette
3
gram
oregano, fijngehakt
3
gram
tijm, fijngehakt
150
gram
aardappelzetmeel
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image