{}

Jalapeño-ponzu dressing

Een simpele dressing met een licht pitje en krachtige umami. De yuzu geeft het bekende en geliefde citrus aroma.

Creatie van Tom Brown, Tom Brown at The Capital*, London, Verenigd Koninkrijk.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Gluten
  • Vis
  • Soja
  • Pescotarisch

Ingrediënten

100
ml.
raapzaadolie
2
jalapeño pepers
100
ml.
yuzu ponzu
Receptuur voor:200 ml.

Recept omrekenen

component image