Pastinaakzaadcustard
Deze custard van pastinaakzaad is op basis van pastinaakzaadboter en pastinaakzaad-gin.
Creatie van Alwin Leemhuis, De Tuinkamer, Schuinesloot.
Receptuur voor 140 gram.


Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Koemelk
- Lactose
- Ei
Ingrediënten
2
gram
gelatine15
ml.
citroensap30
gram
suiker15
ml.
pastinaakzaad-gin2
stuks
eidooiers40
gram
pastinaakzaadboter
