Kataifi met groene olijf en kappertjes

Dit recept voegt een fijne crisp toe met het zoute van de olijf en kappertjes. Ter voorbereiding maak je groene olijf poeder volgens het gedroogde olijf recept en gefrituurde kappertjes. Kataifi is ook bekend als kadaifi, kunefe of kadayif.

Receptuur voor 400 gram.