{}

Een heerlijk aromatisch sherbet van lavendel en citroen. Sherbet is een frisse ijsstijl die voor ongeveer 80% uit sorbet en 20% uit roomijs bestaat.

Receptuur voor 750 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

165
gram
water
60
gram
volle melk
4
gram
magere melkpoeder
15
gram
slagroom
6
gram
lavendel
140
gram
suiker
20
gram
dextrosepoeder
25
gram
glucosestroop
250
gram
citroensap
75
gram
water
1.5
gram
xanthaangom

Recept omrekenen

component image