Macadamia gianduja-truffel

Een prachtige gianduja-truffel die je zelf maakt van macadamia en melkchocolade. Het is verstandig om dit recept als laatste onderdeel van de mise en place te bereiden, omdat een deel van de basis ‘s-nachts in de keukenmachine moet blijven zitten.

Receptuur voor 2300 gram.