{}

Garnalen cocktailsaus met kaviaar

Dit is de ultieme garnalen cocktailsaus met de rijke toevoeging van Oscietra kaviaar. 

Creatie van Mark Sargeant, Restaurant MS, Folkestone, Verenigd Koninkrijk. 

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Gluten
  • Ei
  • Vis
  • Sulfiet
  • Selderij
  • Mosterd
  • Pescotarisch

Ingrediënten

2
eetl.
ketchup
250
ml.
mayonaise
1
theel.
citroen, sap
1
theel.
worcestershiresaus
0.5
theel.
tabasco
2
eetl.
augurken relish
30
gram
Oscietra kaviaar
naar behoefte
uienpoeder
naar behoefte
knoflookpoeder
naar behoefte
cognac
naar behoefte
zout
Receptuur voor:350 ml.

Recept omrekenen

component image