{}

Amandeldacquoise

Een luchtige, nootachtige basis gemaakt van amandelen en meringue. De perfecte basis voor verfijnde, gelaagde desserts.

Creatie van Gill Walschap, Zoet by Gill Walschap, België.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Gluten
  • Ei
  • Noten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

380
gram
eiwit
290
gram
amandelpoeder
230
gram
poedersuiker
150
gram
suiker
65
gram
bloem
Receptuur voor:1115 gram

Recept omrekenen

component image