{}

Rode biet XO

Het aardse van de rode biet leent zich perfect om op te liften met de rijke smaak van gember, sjalot en knoflook. 

Receptuur voor 1600 gram. 

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Soja
  • Vegan

Ingrediënten

2
kg.
rode biet
800
gram
rode biet, geroosterd
10
gram
rode peper
6
gram
gedroogde chilipepers
100
gram
sjalot, fijngesneden
125
gram
cevenne ui, fijngesneden
100
gram
knoflook, fijngehakt
40
gram
gember
600
ml.
zonnebloemolie
75
gram
miso
20
gram
muscovado suiker
100
gram
cognac

Recept omrekenen

component image