{}

Nasi van prei

Een smaakvolle creatie waar je het wit van de prei gebruikt met de smaken van nasi goreng. 

Creatie van Stef de Schaaf. 

Receptuur voor 1 kilogram. 

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Soja
  • Ei
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

1
kg.
wit van prei, fijngesneden
2
gram
korianderpoeder
2
gram
komijnpoeder
4
gram
gemberpoeder
2
gram
citroengraspoeder
2
gram
kurkuma, gemalen
3
eieren, losgeklopt
3
stuks
banaansjalotten, fijngesnipperd
15
gram
knoflook, fijngehakt
1
grote rode peper, zaad verwijderen
30
gram
ketjap
15
gram
sojasaus
naar behoefte
zonnebloemolie

Recept omrekenen

component image