{}

Dit kroketje van bloemkool met gele kani hot sauce heeft een aangenaam pittige smaak en kruidigheid. 

Receptuur voor 960 gram of 12 stuks van 80 gram vulling. 

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei
  • Vis
  • Gluten
  • Soja
  • Koemelk
  • Lactose

Ingrediënten

120
gram
ui, fijngesnipperd
60
gram
boter
60
gram
bloem
6
gram
gele kani hot sauce
500
gram
Akoko geconcentreerde kippenbouillon
120
gram
bloemkool
2
gram
peterselie, fijngehakt
100
gram
feta
12
gram
bladgelatine, geweld in koud water
naar behoefte
bloem
naar behoefte
eiwit
naar behoefte
panko
naar behoefte
zout en peper

Recept omrekenen

component image