{}

In dit recept week je de gelatine in rabarbersap, wat de smaak nog intenser maakt. Een marshmallow met een puurdere smaak vind je niet!

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Ei

Ingrediënten

130
gram
rabarbersap
38
gram
bladgelatine
500
gram
rabarbercoulis
500
gram
suiker
15
gram
glucose
75
gram
eiwit
naar behoefte
maïzena
naar behoefte
poedersuiker
naar behoefte
citroenzuur
Receptuur voor:150 stuks

Recept omrekenen

component image