In de pan gebakken zalmforel
Door de zalmforel op een bakpapier te bakken in de pan krijgt deze een superstrakke, krokante huid.
Receptuur voor 1 kilogram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
- Pescotarisch
Ingrediënten
1
kg.
zalmforel, filet met huid, ontgraat50
ml.
geklaarde boternaar behoefte
geklaarde boternaar behoefte
zout en peper