{}

Dit ijs is een echte showstopper, die de rijke smaak van sinaasappel combineert met de subtiele, verfijnde noten van dragon.

Creatie van Liam Dillon, The Boat*, Lichfield, Verenigd Koninkrijk.

Receptuur voor 600 milliliter.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Koemelk
  • Lactose
  • Vegetarisch

Ingrediënten

250
gram
sinaasappelsap
375
gram
crème fraîche
125
gram
sinaasappelsap
150
gram
suiker
50
gram
glucose
50
gram
dragon zonder stelen

Recept omrekenen

component image