Peterseliesteel en gezouten citroen gremolata
Een super krachtig en textuurrijke gremolata met kappertjes voor een zilt bittertje.
Receptuur voor 385 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Vegan
Ingrediënten
100
gram
peterseliestelen50
gram
gezouten citroenschil65
gram
kappertjes, fijngesneden20
gram
gekonfijte knoflook150
gram
lavas-peterselieolienaar behoefte
citroensapnaar behoefte
zout en peper