{}

Peterseliesteel en gezouten citroen gremolata

Een super krachtig en textuurrijke gremolata met kappertjes voor een zilt bittertje.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Vegan

Ingrediënten

100
gram
peterseliestelen
50
gram
gezouten citroenschil
65
gram
kappertjes, fijngesneden
20
gram
gekonfijte knoflook
150
gram
lavas-peterselieolie
naar behoefte
citroensap
naar behoefte
zout en peper
Receptuur voor:385 gram

Recept omrekenen

component image