{}

Pain perdu met amandelmelk

Door de pain perdu met amandelmelk te maken krijgt deze een verfijnd amandel aroma, en behoud deze de zachte brioche structuur.

Receptuur voor 1200 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Noten
  • Ei
  • Koemelk
  • Lactose
  • Gluten
  • Vegetarisch

Ingrediënten

500
gram
amandelmelk
200
gram
volle melk
100
gram
slagroom
1
peulen
vanillemerg
100
gram
eidooier
100
gram
suiker
1000
gram
briochebrood
50
gram
geklaarde boter

Recept omrekenen

component image