Hot honey espuma
Een espuma met de smaken van hot honey. Zowel hartig als zoet toe te passen.
Receptuur voor 1080 gram.
Allergenen & dieetwensen
- Koemelk
- Lactose
Ingrediënten
360
gram
honing450
gram
water7
gram
bladgelatine, geweld in koud water60
gram
citroensap8
gram
yuzukosho, rood200
gram
slagroom