Zoetzure myoga
Myoga wordt ook wel Japanse gember genoemd. Hiervan eet je de bloemknop en niet de knol. Een duidelijke frisse aromatische smaak en een stuk minder scherp.
Receptuur voor 800 gram.


Allergenen & dieetwensen
- Sulfiet
- Vegan
Ingrediënten
800
gram
, dungesneden500
gram
witte balsamicoazijn200
gram
suiker200
gram
water10
gram
zout
