{}

Myoga wordt ook wel Japanse gember genoemd. Hiervan eet je de bloemknop en niet de knol. Een duidelijke frisse aromatische smaak en een stuk minder scherp.

Receptuur voor 800 gram.

component image
component image

Allergenen & dieetwensen

  • Sulfiet
  • Vegan

Ingrediënten

800
gram
, dungesneden
500
gram
witte balsamicoazijn
200
gram
suiker
200
gram
water
10
gram
zout

Recept omrekenen

component image